Menu

Le principe de base chez Magneùs d’Pèlotes est le menu unique. L’Esprit de la table d’hôtes est présent, dans une optique de partage. 

Le menu, composé de 10 services, est proposé à 60€, et est redéfini à chaque week-end d’ouverture pour coller au mieux aux micro-saisons et disponibilités des producteurs avec qui je collabore. 

Si vous réservez une table complète, le menu peut être discuté pour coller au mieux à vos envies, dans la limite de la philosophie que je promeus (produits locaux, artisanaux, de saison). Dans tous les cas le menu peut vous être partagé avant votre venue et je m’adapte aux allergies et au végétarisme. Malheureusement il n’est pas possible pour moi d’adapter ma cuisine au véganisme.

En accompagnement du menu, je propose un forfait boissons intégral, de l’apéritif au café, pour un montant de 30€, qui comprend également les eaux à volonté. 

Retour en haut